瞿明安著：《隐藏民族灵魂的符号——中国饮食象征文化论》
书中把具有象征怠义的饮食文化称为'饮食象征文化'，从人类学、民族学的视角，把跨学科的理论方法引人中国饮食文化研究领域。全书分为'上篇饮食象征文化的理论框架'、'中篇中国饮食象征文化的价...
周琼著：《边疆的视角——中国西南环境史研究》
主要对中国及西南环境史研究的理论与方法、环境史学科建设的基础问题、环境变迁的具体案例等进行了系统研究。全书分为上篇、中篇、下篇三个部分。上篇以中国环境史研究及环境史学科建设的基本理...
侯冲著：《“白密”何在——云南汉传佛教经典文献研究》
本书共分为学术史 ; 经卷文献研究 ; 图像、金石和传世文本三部分, 其主要内容包括: 云南阿吒力教研究学术史 - 以民国时期研究文章为中心 ; 大理国写经研究 ; 论大理密教属于汉传密教等。
