瞿明安著：《隐藏民族灵魂的符号——中国饮食象征文化论》
书中把具有象征怠义的饮食文化称为'饮食象征文化'，从人类学、民族学的视角，把跨学科的理论方法引人中国饮食文化研究领域。全书分为'上篇饮食象征文化的理论框架'、'中篇中国饮食象征文化的价...
杜东枝等著：《美·艺术·审美 实践美学原理》
本书分为美论、美感论、艺术论、美育论及编外编：生活美学五个部分。以历史唯物主义为指导，在广泛吸收中西方美学研究成果的基础上，对美学领域中的若干理论问题，如美学研究的对象、美的本质、...
刘燕波，卞瑶，左媛媛主编：《杏林云南》（中英对照版）
本书为云南文化系列图书之一。以介绍中国云南独特的文化为主线，展示丰富的中国文化特色为主题。主要用汉语和英语两种语言选编了与云南相关的本土医药名家的简介及贡献等。主要内容包括：杏林翘...
